为有效落实《浙江省国民营养计划（2018-2030）》和健康绍兴合理膳食行动，推广健康烹饪与营养均衡配餐模式，推动学校营养健康工作开展，引导餐饮业和机关事业单位食堂提升营养健康服务水平，5月30日-31日，市疾控中心举办全市营养与健康学校、餐厅（食堂）建设规范要求与评估验收新进展培训班，并邀请省疾控中心和金华市疾控中心专家进行授课。

培训班上，省疾控中心专家阐述了我国营养健康政策、分析了浙江省中小学生营养健康状况和学生午餐调查结果，并对营养配餐和带量食谱制定进行了技术指导；金华市疾控中心专家就金华市营养健康学校、餐厅（食堂）和社区等重点场所建设工作经验作了分享交流；市疾控中心专家结合我市营养健康学校、餐厅（食堂）建设标准及评估验收注意事项对全市2024年建设单位进行了培训指导，同时邀请市卫生健康委、市教育局等业务主管部门对2023年通过评估验收的建设单位进行了授牌。上述培训课程对我市营养健康场所的建设推进具有很好的启发及借鉴意义，也为全市疾控机构营养与学校卫生从业人员业务技能提升打下了良好的基础。

会上，市疾控中心通报了我市营养健康场所建设进度，截至2023年底，全市已成功创建营养与健康学校6家（国家级2家、省级4家）、市级营养健康食堂6家；2024年全市在建营养健康学校10家、营养健康食堂81家、营养健康餐厅16家。下一步，我市将继续坚持政府主导、部门协作、单位参与、专家指导、社会动员的工作机制，进一步加大建设经费投入力度，充分发挥餐饮业和烹饪协会、预防医学会等社会组织力量，确保营养健康场所建设工作取得积极成效。